[홍차] 포숑의 오텀을 마시다
Posted 2008. 11. 10. 12:04, Filed under: Happy Teatime오늘 아침 나절부터 아파트 안을 소득도 없이 이리저리 뛰어다니고 왔더니
뭔가 또 특별한 것이 마시고 싶어졌다.
(늘 특별한 것이 마시고 싶긴 하지..;;)
그래서 그동안 미처 꺼내지 못했던 행아님이 보내주신 차 봉지를 살피다가
포숑의 오텀을 골랐다.
지금도 크리스마스 티들이 쏟아져나오는데
이 달이 지나면 정말로 시즌티의 빛나는 순간을 잃어버릴 차.
시즌티는 역시 제 시즌에 마셔주는 게 제일 어울린다.
뭐.. 한겨울에 태연히 사쿠란보를 마시는 내가 할 만한 이야기는 아니지만
그럼에도 가끔은 제 분위기를 잡아주고 싶을 때가 있단 말이지.
어쨌든 개봉하니 익숙한 단내가 화악 풍겨온다.
허니앤선스의 플로렌스에서 느꼈던 것과 비슷한 향과
그 사이로 시원 달콤한 향이 살짝 스치길래
코코아 가향에 꽃향인가.. 했다.
찾아보니... 이런!!!
헤이즐넛에 머스캣 향이 입혀져 있다고 한다.
생각하니 바보 같은 게, 플로렌스가 헤이즐넛 가향차 아니었느냔 말이다!!!!
(아무래도 난 헤이즐넛향과 코코아 향을 잘 구분 못 하는 것 같다.)
베란다에서 먼지를 뽀얗게 뒤집어쓰고 있던 스튜디오엠의 르포팟을 집어들었다.
스튜디오엠의 모토는 그야말로 "Simple is best"인가.
어쨌든 가을이라는 분위기에 어울리게 마시고 싶었다.
물 250밀리에 3분 우림.
저번에 루피시아에서 구입한 융 드립퍼도 꺼냈다.
찻물이 배서 지저분해지겠지만
찻잎을 잡아내는 솜씨가 탁월하다.
대신...물을 부으면 드립퍼가 길게 늘어져서 얕은 홍찻잔에 쓰기엔 다소 귀찮다.
몇 모금 마셔보고
아아........가을의 맛이란 이런 거로구나.... 하고 끄덕였다.
머스캣 향은 어디로 가버렸는지 느끼기 어렵지만
헤이즐넛의 단내 사이로 씁쓸한 낙엽의 냄새가 나는 것 같다.
차분하게 살짝 가라앉는 무게감이 정직하게 와닿는다.
왠지 테이블에는 책 한 권이라도 있어줘야 할 것 같지만....
그 옆에는 다 부서진 과자 조각이 있을 뿐.. ^^;;
사은품으로 온 과자들은 왜 하나같이 이리 다 부서져 있는 건지..;;;;
비스코티라는 이름의 이 과자는
가을의 분위기를 방해하지 않게 단맛이 없이 깔끔, 고소했다.
그래도 티푸드는 역시 치즈가 들어가든가
다소 달콤한 쪽이 어울린다는 생각이 드는구나...;;
뭔가 또 특별한 것이 마시고 싶어졌다.
(늘 특별한 것이 마시고 싶긴 하지..;;)
그래서 그동안 미처 꺼내지 못했던 행아님이 보내주신 차 봉지를 살피다가
포숑의 오텀을 골랐다.
지금도 크리스마스 티들이 쏟아져나오는데
이 달이 지나면 정말로 시즌티의 빛나는 순간을 잃어버릴 차.
뭐.. 한겨울에 태연히 사쿠란보를 마시는 내가 할 만한 이야기는 아니지만
그럼에도 가끔은 제 분위기를 잡아주고 싶을 때가 있단 말이지.
허니앤선스의 플로렌스에서 느꼈던 것과 비슷한 향과
그 사이로 시원 달콤한 향이 살짝 스치길래
코코아 가향에 꽃향인가.. 했다.
찾아보니... 이런!!!
헤이즐넛에 머스캣 향이 입혀져 있다고 한다.
생각하니 바보 같은 게, 플로렌스가 헤이즐넛 가향차 아니었느냔 말이다!!!!
(아무래도 난 헤이즐넛향과 코코아 향을 잘 구분 못 하는 것 같다.)
스튜디오엠의 모토는 그야말로 "Simple is best"인가.
어쨌든 가을이라는 분위기에 어울리게 마시고 싶었다.
물 250밀리에 3분 우림.
찻물이 배서 지저분해지겠지만
찻잎을 잡아내는 솜씨가 탁월하다.
대신...물을 부으면 드립퍼가 길게 늘어져서 얕은 홍찻잔에 쓰기엔 다소 귀찮다.
아아........가을의 맛이란 이런 거로구나.... 하고 끄덕였다.
머스캣 향은 어디로 가버렸는지 느끼기 어렵지만
헤이즐넛의 단내 사이로 씁쓸한 낙엽의 냄새가 나는 것 같다.
차분하게 살짝 가라앉는 무게감이 정직하게 와닿는다.
왠지 테이블에는 책 한 권이라도 있어줘야 할 것 같지만....
사은품으로 온 과자들은 왜 하나같이 이리 다 부서져 있는 건지..;;;;
비스코티라는 이름의 이 과자는
가을의 분위기를 방해하지 않게 단맛이 없이 깔끔, 고소했다.
그래도 티푸드는 역시 치즈가 들어가든가
다소 달콤한 쪽이 어울린다는 생각이 드는구나...;;