사용자 삽입 이미지

슈퍼에 갔다가 계산대에 진열된 상품 중에 우연히 눈에 띈 이 녀석.
어릴 때 많이 사 먹었던 밀크캬라멜입니다.
이걸 보는 순간 옛추억이 생각나서가 아니라
이걸로 밀크티를 끓여도 캐러멜티가 되지 않을까 하는 생각에
(머리가 그 방면으로만 돌아갑니다..;;)
덥석 집어들어 계산을 했습니다.
가격도 착하네요. 500원..... ^^



사용자 삽입 이미지
열어보면 낯익은 개별 포장의 사각 캐러멜들이 쪼로록 들어 있습니다.
옛날에는 이거랑 사탕 껍질 같은 데 싸인 땅콩 캬라멜을 많이 사 먹었어요.



사용자 삽입 이미지
어쨌든 사오자마자 당장 시도를 해봤습니다.
유난히 캐러멜티가 인기인데
지금 카렐의 캐러멜티가 딱 한 번 우려 마시면 끝이거든요.

찻잎은 압끼빠산드의 아쌈을 썼습니다만,
뭐 요크셔골드나 티피아쌈, 잉글리시브렉퍼스트 등 아무거나 좋을 테지요.
베이스 찻잎을 자기가 고르는 만큼 다양한 맛의 캐러멜티가 나오지 않을까 하는 생각도 듭니다.



사용자 삽입 이미지
방법은 평소 인도식 차이를 끓이듯이 했습니다.
물 100밀리 정도에 찻잎 넣고 바글바글 끓입니다.
이때 캐러멜 한 조각과 각설탕 한 조각을 넣어주었어요.



사용자 삽입 이미지
설탕과 달리 캐러멜은 엿처럼 밀크팬 바닥에 눌어붙어서
이리저리 굴려가며 저어주었습니다.



사용자 삽입 이미지
3분쯤 끓이니 캐러멜도 대충 다 녹았네요.
찻잎 끓이는 동안 렌지에 데워놓았던 우유를 부어줍니다.



사용자 삽입 이미지
아... 찻잎을 너무 많이 넣었나봐요...
엄청 진해 보여요.... -_-;;
어쨌든 밀크팬 가장자리에 우유가 살짝 끓어오를 때까지만 끓인 다음..



사용자 삽입 이미지
거름망에 거르면서 잔에 따랐습니다.



사용자 삽입 이미지
역시 평소보다 물도 적고 색도 진한 밀크티.
찻잎은 평소보다 더 많이 넣은 것 같은데.....
어쩐지 두려움이 앞섭니다.

한 모금 마시니,
웁쓰~!!
CTC 타입의 아쌈을 너무 많이 넣었는지 쓴맛이 납니다.
캐러멜 맛도 생각보다 약하게 나네요.
하지만 카렐의 캐러멜티와 크게 다른 캐러멜 맛은 아니고,
그저 찻잎이 강하고 캐러멜 맛이 좀 약할 뿐입니다.
궁할 때엔
밀크캐러멜로 캐러멜티를 직접 만들 수도 있다는 가능성을 찾았다는 데 의의!!
이후 재도전 들어갈 거예요.. ㅋㅋㅋ



<후일담> ----------------------------

요 밀크캐러멜로 2차 도전을 했더랍니다.
평소 익숙하게 타 마시는
잉글리시브렉퍼스트 티백을 쓰고, 캐러멜을 한 조각 넣어서요. ^^
아쌈에 비해 맛이 온순한 잉글리시브렉퍼스트 쪽이 캐러멜의 단맛과 더 잘 어울리네요.
그 결과 캐러멜이 아주 강하지는 않아도
나름 캐러멜티다운 밀크티가 되었어요.
잘 조절하면 내 입맛에 맞는 나만의 캐러멜티를 만들 수도 있을 것 같아요~~
혹시 캐러멜티가 딱 떨어졌는데
이게 땡기시는 분들은 이 방법으로 캐러멜티를 즐길 수 있을 것 같아요~!!
저의 허접한 시도 보고서였습니다...^^;;


  1. # GARU 2008.04.13 19:35 Delete Reply

    오랜만에 보는 밀크 카라멜이네~~
    이걸 이렇게도 해먹는구낭~특이한걸^^

    1. Re: # BlogIcon 꽃띠냥이 2008.04.13 21:51 신고 Delete

      너두 기억하는구나?????
      저기 상자에 써진 거 보니
      since 1979라고 써있잖냐...
      진짜 오랜 역사를 지닌 캐러멜이지~
      너두 함 해봐봐......
      나름 캐러멜티로 마시기 괜찮더라구~

  2. # 알 수 없는 사용자 2008.04.14 12:37 Delete Reply

    어무이께서 보시면 오래된거라 먹지 말라고 하시겠어요 ㅎㅎ
    이게 저번에 꽃띠냥이님께서 말씀하셨던 방법이군요!
    이런 새로운 시도를 하시다니 존경스러워요
    저도 나중에 도전하고 후일담 올리겠사와요~
    그나저나, 저 첫번째 사진 보고.. 모니터에 세리 털 붙은줄 알고 쓸어냈다는 ㅋㅋ

    1. Re: # BlogIcon 꽃띠냥이 2008.04.14 15:28 신고 Delete

      윽..........
      그냥 지나치시길 바랐건만....... -_-;;;
      도대체 누구 머리카락일까요???
      저렇게 짧은 머리카락..... (시침);;

      뭐..저런 건 우연한 발견에
      머리가 그쪽으로만 돌아가서 생각난 것이죠..ㅎㅎ;
      오늘 아침에 한번 더 해먹으려고 했는데
      우유가 떨어져서 못해먹었어요.
      그나저나 나도 제대로 된 밀크티가 맛보고 싶어요..^^;;
      나를 못 믿겠다니깐요...
      동생도 밖에서 먹고 오더니 자꾸 비교를 ..... -_-;;

    2. Re: # 알 수 없는 사용자 2008.04.16 16:15 Delete

      꽃띠냥이님 머리 짧으시지 않아요?
      왠지 짧은 커트 머리에 머리띠를 하고 안경을 끼시고
      컴퓨터 앞에 앉아 계시는 모습이 종종 떠오르거든요 ㅋ

      저도 우유가 없어서 밀크티를 못해먹고 있어요
      많이도 아니고 진짜 조금만 있으면 되는데 으으.. 이러면서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
      꽃띠냥이님 입맛에 맞으면 그게 제대로 된 밀크티죠 뭐~
      밀크티 얘기를 하니 정말 밀크티를 먹고싶어졌어요
      하지만 과연 귀차니즘을 극복하고 우유사러 나갈 것인가!!!

    3. Re: # BlogIcon 꽃띠냥이 2008.04.17 18:16 신고 Delete

      ㅋㅋㅋ
      제 머리가 나모님처럼 참으로 차분했더라면
      커트도 해보고 단발도 해보고
      뭐 이것저것 다양한 시도를 해보았을 것인데요..;;;
      애석하게도 참으로 반곱슬에 붕붕 뜨는 머리라서
      늘 중간 길이 정도의 머리를 촌티나게 질끈 동여매고 다닌답니다.ㅠ.ㅠ
      스트레이트 파마도 해보았지만 미용실에 오래 앉아 있는 걸 너무 싫어해서
      미용실은 거의 안 가다 보니
      머리는 거의 개꼴이지요.... -_-;;

    4. Re: # 알 수 없는 사용자 2008.04.18 15:11 Delete

      허엇 제 머리도 차분한 편은 아니에요
      겉보기엔 어떨지 몰라도 살포시 겉머리를 걷어내면
      개털 돼지털 웨이브털(?)이 우글우글하답니다
      지난 번에 사촌동생이 제 돼지털 머리를 뽑아준다고
      무려 40분 동안이나 뽑아준 적이 있다지요;
      대머리가 될 뻔..!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
      머리숱도 많고 뻣뻣하고 머리카락이 잘 마르지도 않아서
      미용실 가면 늘 타박 당하고 와요
      사진에서 대부분 머리를 풀고 있는 이유도
      드라이를 아무리 해도 머리가 잘 안말라서라지요 ㅠ_ㅠ

    5. Re: # BlogIcon 꽃띠냥이 2008.04.18 18:27 신고 Delete

      미용실 타박은 저만의 슬픔이 아니란 건가요? ㅠ.ㅠ
      근데 머리를 풀어도 괜찮다니 부럽잖아욧!!
      전 정말 머리가 벙그렇게 떠서
      풀면 동생이 말하곤 하죠..
      "흠... 다이애나 로스나 티나 터너(아시나요?)가 따로 없군.
      별도로 파마 안 해도 되겠어~~"
      귀신 산발... 그게 바로 저거든요....;;

    6. Re: # 알 수 없는 사용자 2008.04.22 12:28 Delete

      (밀크티 포스팅 밑에 계속 머리 얘기를 해도 되는걸까낭;;)
      저도 미용실 타박때메 미용실 가는게 싫어요
      거기다가 머리할 때의 제 모습. 정말 못생겼거든요 ㅋㅋ
      미용실 거울은 죄다 왜 이러냐고 핑계를 대보지만 - _-
      티나 터너 정도라니 상상이 안가요..
      꽃띠냥이님 미인이신걸로 알고 있는데 말이죵 이힛

    7. Re: # BlogIcon 꽃띠냥이 2008.04.22 22:26 신고 Delete

      으흠.........
      마지막에 "이힛"이 맘에 안 들어요..
      끝까지 그냥 올려주시지....;;;
      뭐 엄청나다고 다들 감탄하는 수준이라는 것만 알아두심 돼요(..);;;
      미용실 가면 어떤 때엔 미용실 직원이 드라이도 신경질 난다는 듯 해대서 머리가 뽑힐 지경이라죠..;;

    8. Re: # 알 수 없는 사용자 2008.04.24 17:39 Delete

      아하하하하하하하~
      그러니까 미인이시란거에 동의하시는거네요? ㅋㅋㅋ
      마지막의 그 '이힛'은 제가 그래도 꽃띠냥이님에 대해서
      나름 많은 것을 알고 있죠? 하는 의미의 이힛이었어요
      예전에 ez님 블로그에서 미인이시란거 봤거든요
      아니.. 미인이신 꽃띠냥이님은 점잖게 가만히 계시는데
      저 혼자 경박하게 마구 셀카 사진을 올려대는거잖아요?
      아.. 어쩐담.. (뭘 어째; )

    9. Re: # BlogIcon 꽃띠냥이 2008.04.25 11:48 신고 Delete

      헉!!! 결단코 아녜요~~~~~~~~
      그냥 올려주시면 감사히 받겠단 의미의
      없는자의 잠깐 누리는 희열이라고나 할까요..ㅎㅎㅎ;
      아마 이지군 블로그에서 본 미인은
      제가 아니라 동생일 거예요~ ^^;;
      동생이 좀 귀엽고 예쁘게 생겼고,
      전 모내미예요...훗훗;;
      눈도 나빠서 도수 높은 안경도 끼고 있고~
      아, 예전에는 놀러도 다녀서 제 사진도 찍고 그랬는데,
      요즘은 도통 밖에 나돌아다니질 않아서 제 사진 찍을 일이 별로 없었네요..;;
      싸이질 할 때엔 제 사진도 올렸는데..
      궁금하시면 싸이에 한번 들러보세요~~
      폐쇄는 안했거든요.....ㅋㅋㅋ
      따로 얼굴을 비공개하자주의는 아닌데, 나이가 들어서 그런지 점점 인물 사진 찍을 일이 없네요..;;

    10. Re: # 알 수 없는 사용자 2008.04.29 14:42 Delete

      오메. 오늘은 마지막으로 이 글에는 댓글을 아니 달겠사와요 ㅋㅋ
      동생이 예쁘게 생겼다면 한 핏줄인 꽃띠냥이님도 분명 미인이실 것 같은데요?
      ...라지만 예쁘장한 오라비와 못내미 저를 생각하면.. 꼭 안그럴지도? ㅠ_ㅠ
      저희 가족 중 저 혼자 쌍꺼풀도 없고 손발도 이상하게 생겼어요
      그래서 어렸을 땐 정말 저 주워온줄 알았다죠;
      꽃띠냥이님 얼굴 뵈러 싸이로 가봐야겠네요 유후~

    11. Re: # BlogIcon 꽃띠냥이 2008.04.29 17:50 신고 Delete

      저도 그럼 더이상 이 글에 댓글을 달지 않아도 되겠군요.
      나모님이 이토록 나의 외모에 태클을 거실 줄이야..ㅎㅎ;
      뭐 싸이에 가서 보심 아시겠지만
      저랑 동생은 피를 나누었지만 전혀 닮지 않은 자매랍니다.
      닮은 건 마르고 유아틱한 체형 정도??
      그것두 동생 쪽이 훨씬 낫죠.
      롱다리거든요. 전 짧다리입니다. -_-;;
      원래 뒤로 갈수록 성공률이 높아서 더 나은 자식을 만든다잖아요.
      근데 나모님 오빠 분의 외모가 궁금해지는군용.
      잘생겼다니..
      나모님은 쌍꺼풀 없어도 눈이 동그랗고 반달눈이라서 예뻐요. 못내미라니 괜히 하시는 말씀이신 거 맞죠?^^

Leave a comment

« Previous : 1 : ··· : 204 : 205 : 206 : 207 : 208 : 209 : 210 : 211 : 212 : ··· : 416 : Next »

Recent Posts

  1. [홍차] 오랜만에..정말 오랜만에 립톤⋯
  2. [게임] 베이커리 스토리에 매진중....;;;;
  3. [잡생각] 사람들에게 보여지는 나, 내⋯
  4. 이제는 인형까지도 빈티지풍? ^^;;
  5. [찻잔] 립톤 사각머그와 할센핸리온의⋯

Recent Comments

  1. 잘 보고 갑니다~~ 팡팡 2021
  2. 지금 커피를 마시지만 홍차생각이 나네⋯ 지금여기 2021
  3. 우와~ 여유 부럽습니다~~ 저는 아들 둘⋯ 2019
  4. Christian Louboutin 가장 Christian Louboutin 2013
  5. 가장 Christian Louboutin Red Bottom Shoes 2013

Recent Trackbacks

  1. contactos con mujeres contactos con mujeres 2012
  2. [동물,고양이] 반려동물 고양이와 살아가.. 월풍도원(月風道院) - Delight on the Si.. 2010
  3. [영화,멜로] 욕심을 버려라! 천일의 스캔.. 월풍도원(月風道院) - Delight on the Si.. 2010
  4. [동물,고양이] 반려동물 고양이와 살아가.. 월풍도원(月風道院) - Delight on the Si.. 2010
  5. 흡혈귀는 어떻게 이시대의 완소남이 되었.. 한화데이즈 2010

Calendar

«   2022/01   »
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Bookmarks

  1. 기억이란.. 늘 제 멋대로다.
  2. 뭐 사는게 특별한게 있겠냐만은...
  3. 아방+떽뛰+귀염+칠훈
  4. luiisworld
  5. 5월의 작은 선인장
  6. 양철로봇의 사랑이야기
  7. 나무향기
  8. 레몬가게
  9. 깍꿍님 블로그
  10. 카르페 디엠 데이
  11. 은근과 끈기
  12. 종이우산의 앙냥냥 월드
  13. 깅수네집
  14. 토토님 블로그
  15. 고추장에 찍은 멸치

Site Stats

TOTAL 1,310,457 HIT
TODAY 1 HIT
YESTERDAY 8 HIT