[시음기] 커피빈의 재패니즈 체리

Posted 2008.09.12 12:39, Filed under: Happy Teatime
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빨리 마셔본다고 일부러 다른 곳에 챙겨둔 게 화근이었다.
다람쥐 두뇌의 소유자인 내가
챙겨둔 장소를 기억할 리 없었던 것.
예전에 호야님께 받은 이 차가 나온 곳은 다름아닌 주방 서랍의 안쪽. -_-;;



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은은한 향기가 풍겨나오는 커피빈의 재패니즈 체리.
체리라고 해도 체리향은 나지 않는다.
내 기억이 맞다면 '재패니즈 체리'란 '벚꽃'을 뜻하는 것이렷다.
그러니 새콤한 체리향을 기대하는 것은 금물.



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팔팔 끓인 물 250밀리를 붓는 순간
심상치 않은 느낌이 전해져왔다.
이 익숙한 향기와 빛깔은......
하니앤선스의 파미그레넛 우롱 때와 흡사하다.
이건 홍차가 아닌 게 아닐까??????



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2분을 우렸는데도 수색이 붉어지지 않는다.
겁이 나서 더이상 우리기를 STOP!!!
우롱차라면 좀 낫겠지만 만일 이게 녹차라면
100도의 물에 2분을 우렸으니 쓰고 떫어졌을 터인디...ㅎㄷㅎㄷ



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사진이 붉게 나왔다.
실제로는 더 밝은 감색에 가깝다.
한 모금 마시니~~ 이건 완존 꽃향 작렬이다!!
꽃향이라지만 파미그레넛 우롱의 향과 굉장히 비슷한데 훨씬 더 강하고 짙은 향이
입안에 가득 찬다.
꽃향에 기겁하는 나모님은 절대로 못 드시겠다는 생각이 스쳐감..훗훗

하지만 역시나.. 마실 때마다 쓴맛과 떫은맛이 혀에 남았다. ㅠ,ㅜ
뒤늦게 블렌딩 정보를 찾아보니
녹차 베이스의 가향티였다.
하나가 더 남았으니 이건 꼭 한 김 식혀서 우려보리라~!!

  1. # BlogIcon sylvan 2008.09.15 19:20 신고 Delete Reply

    ㅎㄷㄷ 꽃향 작렬? 이라는 생각을 하고 있을 때쯤 등장하는 제 닉네임 ㅋㅋㅋㅋ
    근데 색깔만 보고 무슨 차인지 어케 아시는거에요? 신기해요.
    홍차라도 저런 식의 연한 색깔 홍차가 있던데..

    1. Re: # BlogIcon 꽃띠냥이 2008.09.19 18:48 신고 Delete

      ㅋㅋㅋ..
      꽃향에 완존 거부시잖아요~~
      꽃향이 나는 차 못 마시는 사람들이 또 은근히 많아요.
      그리고 홍차를 주로 마시다 보니
      이게 1분이 지나도 색이 금방 붉게 우러나지 않으면
      일단 이거.. 우롱차나 녹차 종류가 아닐까..하는 생각이 들더라구요.
      우롱차는 좀..노랑색에 가까운 빛깔이 나구요..
      녹차는 더 연두색이 도는... ㅎㅎㅎ;
      그리고 백차는 정말.. 물색 같은...ㅍㅎㅎㅎㅎ
      음.. 제가 마신 홍차는 대개 다 붉은 빛이 돌았어요.
      특히 저 티팟에 있는 색깔이 나는 홍차는 본적이 없는걸요.
      저 찻잔의 색이 좀 이상한 거예요.
      제 카메라가 원래 색보다 붉게 나오는 듯~ -_-;;

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